Se désintoxiquer du sucre !

Vous êtes constamment fatigué, irritable, vous avez pris du poids, vous ne pouvez pas vous empêcher de grignoter, votre cerveau est au ralenti... vous êtes peut-être addict au sucre ! Il est donc urgent de modifier votre alimentation. Mais le sucre a un fort pouvoir addictif et il est souvent difficile de s'en désaccoutumer. Voici quelques pistes qui pourrait vous aider !

 

Physiologiquement que se passe-t-il après un apport de sucre ?

Le sucre dans le sang (appelé glucose) vient des glucides contenus dans les aliments que nous consommons. C'est ce glucose qui va être utilisé pour produire de l'énergie, grâce à une hormone (appelée insuline). Ainsi, chaque fois que nous mangeons des aliments contenant des glucides, le sucre pénètre dans la circulation sanguine. Le pancréas réagit alors en libérant la bonne dose d'insuline qui permettra au glucose de pénétrer dans les cellules du corps. Une partie du sucre sera utilisé immédiatement une autre sera stocké dans les muscles, le foie ou la graisse corporelle pour une utilisation future.

 

Quelles sont les conséquences d'une surconsommation de sucre ? 

Les impacts de la surconsommation de sucre ne sont plus à démontrer ! Vous risquez de grossir, vous épuiserez votre pancréas qui devra constamment fabriquer de l'insuline (ce sera la première étape vers le diabète...), l'excès de sucre favorisera l'inflammation (ce qui réduira la capacité de votre système immunitaire...), tout cela ne contribuera donc pas à vous maintenir en vitalité !  

 

Doit-on éliminer tous les sucres ? Quel sucres privilégier ?

Il n'est pas non plus question d'éliminer tous les sucres car vous aurez compris qu'il est notre principal carburant ! Les glucides devraient représenter à peu près la moitié de notre apport énergétique mais on parle ici de ceux que l'on trouve dans les fruits, les légumes, les céréales complètes (ou semi-complètes), les légumineuses... et non des sucres présents dans les aliments transformés (pizzas, pain de mie, sodas, bonbons, etc) !

 

Comment se désintoxiquer du sucre ?

Il conviendra de petit à petit modifier vos habitudes alimentaires. Mais comme une drogue, son élimination peut entraîner des effets secondaires (maux de têtes, nausées, vertiges, sueurs...). Voici quelques étapes importantes et quelques aides naturelles qui pourront vous permettre d'y arriver :

 

1 - Remplacez le sucre blanc par du sucre complet (rapadura, muscovado), du sucre de coco, du miel et diminuer progressivement les doses

2 - Remplacez les gâteaux par des fruits secs (abricots, bananes, mangues...) et par des oléagineux (amandes, noisettes, noix de cajou...)

3 - Remplacer le sucre par le bon gras. Ce n'est pas le gras qui fait grossir mais bien le sucre ! Optez pour des avocats, des graines de tournesol, de sésame, des noix, de l'huile de colza...

4 - Manger lentement et laissez une bonne place aux fruits et légumes dans votre assiette ! De la couleur, des vitamines et minéraux, des fibres ! N'oubliez pas les protéines (animales ou végétales). Pour compléter vos plats, optez pour le quinoa, le sarrasin, le riz basmati... Un repas complet et équilibré limitera votre envie de grignoter

5 - Faites de l'exercice physique si possible chaque jour. Il est indispensable pour vous accompagner dans cette démarche !

6 - Aidez-vous de la phytothérapie et de l'oligothérapie : le griffonia, le kudzu, le chrome pourront être une aide précieuse

7 - En parallèle, prenez soin de votre flore intestinale dont le déséquilibre peut être la cause de vos pulsions sucrées : optez pour une cure de chlorophylle suivie d'une cure de probiotiques

8 - Pour calmer une envie sucrée, buvez une tisane ou une eau citronnée

9 - Eloignez-vous autant que possible des sources de stress (surtout si votre envie de sucre est toujours en rapport avec une situation stressante)

10 - Rappelez-vous quotidiennement des bienfaits du sevrage : une plus belle peau, une meilleure humeur, une perte de poids assurée et surtout une amélioration de votre immunité !

  

Alors pensez-vous que ces 10 conseils peuvent être applicables dans votre quotidien ?

N'hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires.